كيكة الكراميل .. يضيف الكراميل طعماً ولا أشهى منه لجميع أنواع الحلويات الغربية المعدة به، تعلمي طريقة عمل الكيكات الشهية بنكهات متعددة ورائعة بأبسط الخطوات شاهدي: كيك التمر بالكراميل والجوز بالفيديو
المقادير
مقادير الكراميل
- كوب سكر
- 50 غم الزبدة
- كوب كريمة (سائلة)
- علبة الحليب المكثّف (محلى)
- كوب طحين (منخل)
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب حليب بودرة (محمص)
- 0.75 ال كوب الزيت النباتي
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب الماء
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 حبة البيض
خطوات التحضير
- 
                                        1اخلطي الزيت والبيض والفانيلا والماء بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات. 
- 
                                        2أضيفي الحليب البودرة المحمص والطحين والبيكنج باودر والسكر واخفقي حتى تتجانس المكونات. 
- 
                                        3ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين وصبي مزيج الكيك في القالب. 
- 
                                        4أدخلي القالب للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 35 - 40 دقيقة حتى ينضج ثم ازيلي القالب من الفرن واتركيه ليبرد. 
- 
                                        5لتحضير الكراميل: ضعي السكر في قدر على نار متوسطة وقلبي حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون. 
- 
                                        6أضيفي الزبدة والكريمة وقلبي على نار خفيفة حتى تتجانس المكونات ويتكاثف المزيج. 
- 
                                        7صبي خليط الكراميل فوق الكيك واتركيه قليلاً حتى يبرد ثم وزعي الحليب المكثف المحلى وزيني بكرات الشوكولاتة. 
- 
                                        8ضعي الكيك في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم قطعيه وقدميه. 
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكعكة الكراميل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أرغب أيضًا في رؤية صور كعكتك الجاهزة، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي.
 
             
                                             
                         
                         
                        