حضري كيك مبتكرة بالقهوة والجوز لأحلى الجلسات , وشاركينا رأيك بها اقرئي ايضاً : كيك النسكافية بالكريمة المبتكر
المقادير
- ان ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 200 جم طحين
- 300 مل كريما سائلة
- 2 حبة البيض
- 100 جم سكر
- 250 جم الزبدة
- ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (مقادير الحشوة)
- ملعقة صغيرة القرفة (مقادير الحشوة)
- 50 جم سكر (مقادير الحشوة)
- 250 جم الجوز (محمص ومطحون، مقادير الحشوة)
خطوات التحضير
-
1
?انخلي الطحين مع الملح والبكينج باودر واتركيه جانبا.
-
2
?لتحضير الكيكة، اخفقي السكر والزبدة حتى يصبح كريمي.
-
3
?أضيفي البيض مع الخفق ثم الفانيلا حتى يصبح القوام كريميا.
-
4
?أضيفي جزء من الكريما السائلة للخليط وجزء من الطحين بالتناوب مع الكريما حتى تنتهي الكمية واخفقي حتى يصبح القوام كريمي.
-
5
?جهزي صينية الكيك بدهنها بالزيت ورشها بالطحين وضعي خليط الكيك.
-
6
?لتحضير الحشوة اخلطي السكر والجوز والقهوة والقرفة واتركي الخليط جانبا.
-
7
?أضيفي الحشوة إلى الكيك بالصينية واخبزيه لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج واتركيه ليبرد.
-
8
?رشي وجه الكيك بالسكر الناعم للتزيين.
وهناك لديك! وصفة بسيطة ولذيذة للقهوة وكعكة الجوز. أتمنى أن تستمتع بصنع هذه الكعكة بقدر ما استمتعت. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. أحب أن أسمع منك.