كيكة الفستق الحلبي .. لعشاق الفستق الحلبي، نقدم لك طريقة سهلة لتحضير أطيب أصناف الكيكات المحضرة بالمنزل، بطريقة سهلة، وطعم ولا أشهى لأحلى ضيافة مميزة على سفرتك
المقادير
- كوب الزبدة (طرية)
- كوب سكر
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة برش ليمون
- 0.5 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب لبن زبادي
- 0.5 كوب فستق حلبي (مفروم)
- 2 كوب كريمة (مخفوقة)
- 3 ملعقة كبيرة فستق حلبي (مفروم / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
-
2
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
3
اخلطي السكر والزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هش وكريمي.
-
4
أضيفي البيض والفانيلا وبشر الليمون واخفقي.
-
5
اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر.
-
6
أضيفي خليط الطحين لخليط السكر والزبدة والبيض.
-
7
أضيفي اللبن الزبادي والفستق المفروم واخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
8
صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
9
9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.
-
10
10. قبل التقديم ادهني وجه الكيك بالكريمة المخفوقة ورشي الفستق الحلبي وقدميها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كعكة الفستق. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على دروس الخبز الأخرى الخاصة بنا أثناء وجودك هنا. شكرا للقراءة!