كيك الفراولة والصنوبر – حلويات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إغسلى الفراولة جيدا وقطعيها إلى شرائح رقيقة ثم رصيهم فى قاعدة 4 قوالب فردية خزفية مدهونة بالقليل من زيت الزيتون ثم وزعى فوق الفراولة حبات الصنوبر بالتساوى .

2. 5

   امزجى السكر مع زيت الزيتون بشكل جيد باستخدام مضرب السلك اليدوى ثم أضيفي البيض وقلبي بشكل جيد جداً .

3. 9

   أضيفي البيكنج بودر والطحين وقومى بالتقليب حتى تندمج المكونات .

4. 13

   وزعى خليط الكيك بالتساوى على الأربع قوالب فوق حبات الفراولة والصنوبر.

5. 17

   ضعى القوالب فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 175 درجة مئوية ( 350 فهرنهايت ) لمدة 15 دقيقة .

6. 21

   أخرجى الكيك من الفرن وانتظرى حتى يبرد فى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم .

7. 25

   بامكانكِ تزيين قوالب الكيك بالسكر البودرة حسب الرغبة .