كيك الفراولة المبتكر والشهي .. من الحلويات الغربية الشهية والمميزة أيضاً .. نقدمه لك خصيصاً بطريقته المبتكرة والرائعة وبأقل المكونات والتكاليف
المقادير
- كوب طحين
- 0.5 كوب سكر
- ان ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- 0.5 كوب حليب
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
- 0.5 كوب الفراولة (مقطعة شرائح)
- 0.5 كوب طحين (لتغليفة الوجه)
- 0.5 كوب سكر (لتغليفة الوجه)
- ربع كوب الزبدة (باردة / لتغليفة الوجه)
- ربع كوب الجوز (مفروم / لتغليفة الوجه)
خطوات التحضير
-
1
?في وعاء اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح واخلطي واتركيه جانبا.
-
2
?في وعاء آخر اخلطي البيض والحليب والزبدة حتى تتمازج المكونات.
-
3
?أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والحليب و الزبدة و حركي برفق حتى يصبح الخليط كريمي ومتجانس.
-
4
?صبي مزيج الكيك في صينية بقياس 8 انش مدهونة بالزيت ورشة طحين.
-
5
?وزعي شرائح الفراولة على وجه الصينية.
-
6
?اخلطي مقادير التغليفة الطحين والسكر في وعاء ثم أضيفي الزبدة الباردة بعد أن تقطعيها مكعبات صغيرة وحركي المزيج بيديك حتى يصبح كالفتات ووزعيه فوق الفراولة على الصينية.
-
7
?انثري الجوز المفروم على الوجه وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 375 لمدة 35 دقيقة أو حتى تجتاج اختبار النضج.
-
8
?اتركيها لتبرد ثم قطعيها وقدميها.
إذن فهناك وصفة كعكة الفراولة اللذيذة والمبتكرة التي ستثير إعجاب أصدقائك وعائلتك بالتأكيد. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!