كيكة الفراولة .. لا حلى أطيب من الحلويات المصنوعة في البيت، قدمي على سفرتك بجميع المناسبات كيكة الفراولة الطيبة والمحببة للجميع، زيني الكيكة بالكريمة المميزة لطعم أطيب وأغنى شاهدي:  طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخلطُ الفراولة مع نصف كوب من السكر، ونتركها جانباً.

  • 2

    نسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، وندهن قالب كيك بالزبدة ورشة دقيق.

  • 3

    نخلط الدقيق مع السكر، والملح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر في طبق.

  • 4

    نضيف الدهن، ونضرب المكوِّنات، ليصبحَ قوامها مثل قوام الفتات الخشن.

  • 5

    نضيف البيضة المخفوقة واللبن ونضرب المكونات مجدداً للحصول على عجينة متجانسة.

  • 6

    نفردُ خليط الكيك في الصينية ونخبزه 20 دقيقةً أو حتى يصبح لونه ذهبياً وينضج الكيك.

  • 7

    نتركُ الكيك فوق رف شبكي حتى يبرد.

  • 8

    نقطعُ الكيك إلى نصفين ونضع نصف كمية الفراولة والكريمة المخفوق على الطبقة الأولى من الكيك.

  • 9

    ونضعُ الطبقة الثانية من الكيك، وتزيين الوجه بالفراولة والكريمة المتبقية.

وهناك لديك! كعكة الفراولة اللذيذة مثالية لأي مناسبة. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما أستمتع بها.