تعتبر الحلويات الغربية وخاصة الكيك من أشهر الأطباق الشهية والتي بإمكانك سيدتي تقديمها بكل المناسبات وبهذه الخطوات تستطيعين تقديم كيك الدراق مع تغليفة الفانيلا الشهية نقدمها لك اغتنمي فرصة موسم الدراق وحضري أشهى أنواع الكيك الرائع الطعم والطيب
المقادير
- 4 حبة الدراق (مفروم، لحشوة الدراق)
- 4 ملعقة كبيرة الزبدة (مذابة، لحشوة الدراق)
- كوب السكر البني (لحشوة الدراق)
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة، لحشوة الدراق)
- 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة، لحشوة الدراق)
- 3 ملعقة كبيرة طحين (لحشوة الدراق)
- 0.5 كوب طحين (للكيك)
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر (للكيك)
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا (للكيك)
- 50 جم الزبدة (لينة، للكيك)
- ملعقة صغيرة الفانيليا (للكيك)
- 0.5 كوب لبن زبادي (للكيك)
- 2 حبة البيض (للكيك)
- ملعقة صغيرة الزبدة (لينة، لتغليفة الفانيلا)
- ملعقة صغيرة الفانيليا (لتغليفة الفانيلا)
- 0.66 ال كوب سكر البودرة (لتغليفة الفانيلا)
- 5 ملعقة صغيرة كريمة (سائلة، لتغليفة الفانيلا)
خطوات التحضير
-
1
?لتحضير حشوة الدراق اخلطي الدراق المقطع مع الزبدة الذائبة والسكر البني والقرفة وجوزة الطيب والطحين في وعاء حتى تمتزج المكونات واتركيها جانبا.
-
2
?لتحضير الكيك: انخلي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء واتركيه جانبا.
-
3
?اخفقي الزبدة والسكر والبيض بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
-
4
?أضيفي الفانيلا واللبن الزبادي مع الاستمرار بالخفق حتى يصبح المزيج كريمي وفاتح اللون.
-
5
?خففي سرعة الخفاقة وأضيفي خليط الطحين حتى يتمزج.
-
6
?ادهني صينية الخبز بالزبدة ثم أضيفي خليط الكيك.
-
7
?أضيفي خليط الدراق المحضر سابقا إلى خليط الكيك وادخليه إلى فرن محمى مسبقا على حرارة 350 لمدة ساعة حتى يصبح ذهبي اللون وينضج.
-
8
?اتركي الكيك ليبرد تماما ثم ضعيه في طبق التقديم.
-
9
9. لتحضير تغليفة الفانيلا: اخلطي الزبدة اللينة مع الفانيلا والسكر البودرة والكريما السائلة حتى يتجانس الخليط ويصبح كريمي.
-
10
10. وزعي الخليط على الكيك وقدميها.
-
12
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
هذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة الخوخ اللذيذة مع لفائف الفانيليا. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة ويرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات. شكرا لقرائتك!