شاهدي طريقة عمل أطيب أصناف الكيكات ، وتعلمي طريقة عمل كيكة البرتقال بالفيديو، حلى خفيف ومميز لاستقبال الضيوف والأصدقاء مع كوب من الشاي الساخن الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
المقادير
- 6 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.25 كوب سكر
- كوب الزيت النباتي
- 1 حبة برش البرتقال
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب عصير البرتقال
- رشّة رذاذ الطبخ (لقالب الكيك)
- 2 ملعقة كبيرة طحين (لقالب الكيك)
- حسب الرغبة حليب مركز محلى (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
افقسي البيض بوعاء الخلط، وضعي ملعقة صغيرة من الفانيلا واخفقي باستخدام الخفاقة الكهربائية.
-
2
أضيفي السكر، واستمري بالخفق. ثم صبي الزيت النباتي، واخفقي.
-
3
أضيفي بشر البرتقال، واخفقي، ثم أضيفي كمية الطحين، وحليب البودرة، والبيكنج باودر، واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم صبّي عصير البرتقال واخفقي.
-
4
رشي رذاذ الزيت بقالب الكيك، مع الطحين، وصبي خليط الكيك بالقالب.
-
5
أدخلي قالب الكيك للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180، لمدة 55 دقيقة.
-
6
زيني الكيك بالحليب المكثف المحلى بحسب الرغبة، وقدميه دافئاً أو بارداً.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كعكة برتقالية، حان الوقت لاختبار مهاراتك. احصل على الخبز واستمتع بإبداعك اللذيذ!
لا توجد تعليقات بعد.