كيك الآيس كريم بالموز – حلويات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى حبة من الموز النصف مجمد مع ملعقة كبيرة من اللوز فى الخلاط الكهربائى وشغلى الخلاط لعدة مرات حتى يندمجوا وتصلى إلى القوام المناسب .

2. 5

   استخدمى 2 قطعة من قوالب المعجنات وغلفيها من الداخل بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام ثم ضعى الموز المهروس فى القاعدة مع مساواة السطح باستخدام ملعقة سيلكون ويُترك فى الثلاجة .

3. 9

   ضعى فى الخلاط الكهربائى ما تبقى من الموز مع الكاكاو وشراب القيقب أو العسل الأبيض وشغلى الخلاط مرة أخرى .

4. 13

   وزعى الموز المجمد بالشوكولاته فى القوالب ( سوف يكون لين جداً ) ثم ضعي الآيس كريم فى الفريزر لمدة ساعة ونصف فقط لا أكثر من ذلك .

5. 17

   عند التقديم زينى كيك آيس كريم الموز بالكاكاو البودرة وجوزالهند وتناوليه على الفور .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : استخدمى محضر الطعام بدلاً من الخلاط الكهربائى فى حالة مضاعفة المقادير ، يمكنكِ إستبدال الكاكاو بشوكولاته النوتيلا .