طريقة عمل كيك الآيس كريم بالموز – حلويات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الآيس كريم بالموز – حلويات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 حبة 2/1 2 من الموز ال مجمد (ناضجة)
- 1 ملعقة كبيرة لوز
- 2 ملعقة صغيرة كاكاو غير محلى
- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو عسل أبيض
- موز مجفف للزينة ( اختياري )
- جوزهند ( اختياري )
خطوات التحضير
-
1
ضعى حبة من الموز النصف مجمد مع ملعقة كبيرة من اللوز فى الخلاط الكهربائى وشغلى الخلاط لعدة مرات حتى يندمجوا وتصلى إلى القوام المناسب .
-
5
استخدمى 2 قطعة من قوالب المعجنات وغلفيها من الداخل بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام ثم ضعى الموز المهروس فى القاعدة مع مساواة السطح باستخدام ملعقة سيلكون ويُترك فى الثلاجة .
-
9
ضعى فى الخلاط الكهربائى ما تبقى من الموز مع الكاكاو وشراب القيقب أو العسل الأبيض وشغلى الخلاط مرة أخرى .
-
13
وزعى الموز المجمد بالشوكولاته فى القوالب ( سوف يكون لين جداً ) ثم ضعي الآيس كريم فى الفريزر لمدة ساعة ونصف فقط لا أكثر من ذلك .
-
17
عند التقديم زينى كيك آيس كريم الموز بالكاكاو البودرة وجوزالهند وتناوليه على الفور .
-
21
ملاحظة لذيذة : استخدمى محضر الطعام بدلاً من الخلاط الكهربائى فى حالة مضاعفة المقادير ، يمكنكِ إستبدال الكاكاو بشوكولاته النوتيلا .