كيك جوز الهند والموز
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيك جوز الهند والموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك جوز الهند والموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
125 جم
زبدة
-
1 كوب
سكر
(ناعم)
-
4
بيضات
-
2 كوب
موز
(مهروس)
-
1 كوب
جوز
(مقطع)
-
2 كوب
طحين منخول
(دقيق)
-
1 كوب
حليب جوز الهند
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
1 كوب
عصير برتقال
-
125 جم
جبنة كريمة
(مخففة)
-
30 جم
زبدة
-
1 ملعقة كبيرة
عسل
-
2 كوب
سكر بودرة
(منخول)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخفق الزبدة مع السكر للحصول على مزيج خفيف يشبه الكريمة
-
2
يضاف البيض تدريجياً (واحدة تلو الأخرى) مع الاستمرار في الخفق
-
3
يقلب الموز والجوز مع المزيج
-
4
يضاف الطحين وحليب جوز الهند والقرفة وعصير البرتقال وتخفق جميعها بشدة
-
5
يوضع المزيج بملعقة في صينية كعك مستديرة قطرها 25 سم مدهونة بالزبدة، ثم توضع الصينية في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة ساعة إلى ساعة وربع
-
6
بعد إخراج الكيكة من الفرن وأثناء تبريدها ، تخفق كريمة الجبنة مع الزبدة والعسل حتى يتكون مزيج لين
-
7
يضاف سكر البودرة تدريجياً مع الخفق المستمر
-
8
عندما تبرد الكيك تضاف إليها كريمة العسل وتقدم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.