من المعروف أن أطباق الحلويات لا تعد ولا تحصى، واليوم اخترنا لكم، طبق فريد ومميز من أطباق الحلويات الغربية الشهية جداً، كيك دقيق الشوفان، كله لذة وله طعم مميز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

  • 2

    ترش صينية خبز برذاذ الطبخ وتوضع جانبا.

  • 3

    في قدرصغير، يغلى الماء والزبدة.

  • 4

    عندما يغلي يصب في وعاء خلط كبير، تتم إضافة الشوفان ويترك ليبرد لمدة 3 دقائق.

  • 5

    يخفق السكر والسكر البني والبيض حتى يمتزج جيدا.

  • 6

    يضاف الدقيق والملح وصودا الخبز، وجوزة الطيب والقرفة ويخلط المزيج حتى يتماسك.

  • 7

    يصب في صينية الخبز ويخبز لمدة 30 دقيقة.

  • 8

    في حين الخبز، تصنع طبقة التوبينغ: تنعم الزبدة والسكر معا في وعاء خلط متوسط. تتم إضافة الحليب المبخر وجوز الهند والفانيليا والمكسرات وتخلط حتى تمتزج جيدا.

  • 9

    9. بعد خبز الكيك، نضع طبقة التوبينغ. وتدخل الفرن لحوالي 2-3 دقائق حتى تكتسب لون بني ذهبي. تراقب باستمرار وبعناية حتى لا تحترق.

  • 11

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً