كسكس بالبرتقال
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الكسكس من الأكلات المغربية الشهيرة في بلاد العالم العربي يقدمه لكِ مطبخ سيدتي بطريقة جديدة وهي كسكس بالبرتقال، قدميها لعائلتك
المقادير
-
6 كوب
كسكس
-
0.5 كيلو
البرتقال
(طازج)
-
4 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
3 ملعقة كبيرة
زبيب
-
حسب الرغبة
فستق حلبي
(للتزيين)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 525 سعرة
- بروتين
- 10.2 جم
- دهون
- 16.7 جم
- كربوهيدرات
- 78.7 جم
- سكر
- 20.5 جم
- ألياف
- 8.3 جم
- ملح
- 0.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الكسكس في وعاء زجاجي عميق، يضاف إليه زيت الزيتون مع التقليب ثم يترك جانباً.
-
2
يعصر ثمّ يرفع في إناء على نار متوسطة (مع مراعاة ترك حوالي ربع كوب من العصير جانباً).
-
3
يضاف الزبيب، ويترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق حتى تتشرب الفاكهة من عصير البرتقال ويتضاعف حجمها.
-
4
يرش الكسكس بكمية من العصير مع التقليب حتى تغطى كل حباته ثم يصب المتبقي من السائل فوق خليط الكسكس ويقلب جيداً.
-
5
يغطي الكسكس بإحكام ويترك لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى يتشرب من السائل بأكمله.
-
6
يوضع الكسكس في طبق التقديم ويزين بالفستق المجروش.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الكسكس البرتقالي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كسكس بالبرتقال؟
يستغرق تحضير كسكس بالبرتقال حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات كسكس بالبرتقال؟
تحتاج إلى 5 مكونات: كسكس، البرتقال، زيت الزيتون، زبيب، فستق حلبي.
لكم شخص تكفي وصفة كسكس بالبرتقال؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
2026-07-08
البقلاوة التركية بالفستق واللوز
البقلاوة التركية بالفستق واللوز ... نقدم لك أشهى الحلويات الطيبة من المطبخ التركي، جربي إعداد البقلاوة في مطبخك وقدميه على سفرتك كتحلية ولا أروع من طعمها شاهدي: البقلاوة التركية بالقشطة بالفيديو
2026-07-08
كوكتيل الفواكة الصحي
أفضل ما يميز تحضير كوكتيل الفواكة الصحي هو سرعة التنفيد، بوقت قصير جداً تعلمي طريقة عمل عصير مليء بالفوائد وصحي وقليل السعرات الحرارية ومناسب للرجيم
2026-07-08
معمول السميد
يعتبر الكعك والمعمول من أطباق الحلويات العربية التقليدية بالأعياد.. معمول السميد بالتمر والفستق الحلبي .. هو ما قدمته لنا السيدة عالية جبرين خصيصاً لمطبخ سيدتي بطريقتها الخاصة والمميزة
2026-07-08
عصير الفراولة والبرتقال المقاوم للمرض
عصير الفراولة والبرتقال المقاوم للمرض ... جربوا ، وصفات سريعة للعصائر الطبيعية المميزة، والتي تتميز بغناها بفيتامين سي المقاوم للأمراض، وصفات عصائر طيبة وصحية، قدميها اليوم على سفرتك تعلمي أيضاً: سموذي الفراولة بحليب اللوز المضاد للأكسدة
2026-07-08
معمول السميد
يعتبر الكعك والمعمول من أطباق الحلويات العربية التقليدية بالأعياد.. معمول السميد بالتمر والفستق الحلبي .. هو ما قدمته لنا السيدة عالية جبرين خصيصاً لمطبخ سيدتي بطريقتها الخاصة والمميزة
2026-07-08
عش البلبل بالفستق الحلبي
عش البلبل بالفستق الحلبي .. أعدي على سفرتك في رمضان أشهى حلويات رمضان 2019 بأسهل طريقة وألذ طعم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.