طريقة عمل كريمة الفراولة

طريقة عمل كريمة الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريمة الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب زبدة
• 4 كوب سكر بودرة
• 0.25 كوب فراولة (مهروس)

خطوات التحضير

• 1

  اغسلي الفراولة وجففيها ثم تخلصي من الأوراق الخضراء.

• 5

  قطعي الفراولة إلى قطع صغيرة ثم اهرسيها باستخدام وعاء الخلاط الكهربائي.

• 9

  صفي الفراولة المهروسة، باستخدام غربال ضيق الثقوب.

• 13

  انخلي السكر البودرة.

• 17

  في وعاء الخفق الكهربائي اخفقي الزبدة مع السكر البودرة على سرعة منخفضة.

• 21

  أضيفي 4/1 كوب من الفراولة المهروسة واخفقي مرة أخرى على سرعة متوسطة.

• 25

  إذا كان الخليط سميك جداً أضيفي القليل من صوص الفراولة المهروسة.

• 29

  ضعي الكريمة في الثلاجة ثم ضعيها في كيس تزيين الكيك، زيني سطح الكب كيك بكريمة الفراولة.

• 33

  يمكنكِ أيضاً استخدام كريمة الفراولة في تزيين الكيك أو تناولها كغموس مع الفواكه.