قريدس حار بالثوم والليمون
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل قريدس حار بالثوم والليمون خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
900 جم
قريدس مجمد
( جمبرى أو روبيان )
-
1 كوب
زبدة باردة الي مكعبات
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
4 فص
ثوم مقشر
-
0.25 كوب
بقدونس
(طازج)
-
0.5 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الاحمر ال
(حار)
-
عصير ليمونة كبيرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلى القريدس المجمد بالماء حتى ينفصل عن بعضه ثم رصي في صينية للخبز بحيث يكون طبقة واحدة .
-
5
في وعاء معالج الطعام ( المكبة الكهربائية ) ضعي مكعبات الزبدة الباردة والثوم والملح .
-
9
ثم أضيفي البقدونس وعصير الليمون ورقائق الفلفل الاحمر الحار .
-
13
شغلى الجهاز حتى تندمج المكونات كلها مع بعضها البعض .
-
17
وزعى خليط الزبدة الباردة علي كل قطع القريدس .
-
21
ضعي القريدس في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 375 حتى تذوب الزبدة وينضج القريدس .
-
24
ضعي القريدس في طبق التقديم ثم وزعى عليه ما تبقى في الصينية من صوص الزبدة الحار .
-
28
عند تناول القريدس تقومى بتقشيره أولا ثم تتناوليه مع الخبز اليابس المغمس في الزبدة الحارة الذائبة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قريدس حار بالثوم والليمون؟
يستغرق تحضير قريدس حار بالثوم والليمون حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات قريدس حار بالثوم والليمون؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 900 جرام قريدس ( جمبرى أو روبيان ) مجمد ، 1 كوب زبدة باردة مقطعة الي مكعبات ، 1 معلقة صغيرة ملح ، 4 فص ثوم مقشر ، 1/4 كوب بقدونس طازج ، 1/2 معلقة صغيرة رقائق الفلفل الاحمر الحار ، عصير ليمونة كبيرة.
لكم شخص تكفي وصفة قريدس حار بالثوم والليمون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.