طريقة عمل كريب النوتيلا بالفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب النوتيلا بالفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب حليب الدسم (كامل)
- 6 ملعقة كبيرة ماء
- 2 بيضة
- 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب طحين لحشو الكريب :
- شوكولاتة نوتيلا
- فراولة (طازج)
خطوات التحضير
-
1
لعمل عجينة الكريب : ضعي جميع مكونات عجينة الكريب في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي بشكل جيد، ثم ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل ( يمكنكِ تخفيفه بقليل من الماء عند طهيه ) .
-
5
لتحضر الكريب : سخني مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم ادهنيها بقليل من الزبدة، باستخدام فرشاة الطبخ أو منشفة المطبخ الورقية، ثم صبي مقدار 4/1 كوب تقريباً من عجينة الكريب في مقلاة مقياس 8 بوصة .
-
13
قلبي الكريب على نار منخفضة الحرارة لمدة 1 دقيقة للجانب الأول و 30 ثانية للجانب الثاني .
-
17
كرري ذلك في الكمية المتبقية من العجينة .
-
21
افردي شوكولاتة نوتيلا على سطح الكريمة وأضيفي قطع الفراولة ثم اطوي جانبي الكريب والجزء الأسفل منه، وزعي مزيد من الشوكولاتة المذابة على سطح الطبق واستمتعي به فوراً .