كروفيت مقلي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الكروفيت هو من الأطباق المعروفة في تونس، والكروفيت هي الأطباق البحرية المتنوعة مثل الجمبري أو القريدس وهو الاسم الشّائع للجمبري في تونس
المقادير
-
1 كيلو
الجمبري
-
ربع كوب
عصير الليمون
-
1 حبة
البيض
(مخفوق)
-
كوب
طحين
(مخلوط برشة من الملح والفلفل الأسود)
-
كوب
بقسماط
(كعك مطحون)
-
ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
0.5 ملعقة صغيرة
الثوم
(مهروس)
-
ملعقة صغيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تنظف كمية الكروفات جيداً وتقشر وتغسل جيداً بالماء.
-
2
صفّي الكروفيت جيداً من ماء الغسل.
-
3
تبلي الكروفات بالثوم المهروس، وعصير الليمون، والملح والبهارات، واتركيها لمدة ساعة.
-
4
قلبي الكروفيت بالطحين، ثم بالبيض، وأخيراً بالبقسماط، واقلي الكروفيت بالزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبيا.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها إبريق القلي المقلية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
روبيان محمر بالثوم والليمون
روبيان محمر بالثوم والليمون ... تعلمي طريقة عمل المأكولات البحرية الرائعة الطعم ، جربي الروبيان المحمر بمذاق الليمون الحامض والثوم المميز وقدميه ساخناً تعلمي أيضاً: الروبيان بالزبدة والثوم
2023-10-17
برياني الروبيان على الطريقة الهندية
برياني الروبيان على الطريقة الهندية ... المطبخ الهندي غني بطبخات الروبيان المميزة، تعلمي طريقة عمل وصفات البرياني الشهية على الطريقة الهندية الأصلية، وقدميها كوجبة غداء ولا أشهى منها تعلمي أيضاً: أرز برياني بسمك فيليه
2023-09-27
روبيان محمر بالثوم والكزبرة دايت
روبيان محمر بالثوم والكزبرة دايت ... يتمتع الروبيان بخاصية الطهي السريع، قدمي منه طبقاً مميزاً بطعم الثوم والكزبرة لرجيمك المثالي، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية شاهدي: الأرز المقلي بالروبيان بالفيديو
2023-10-17
الروبيان بالزبدة والثوم
الروبيان بالزبدة والثوم ... يعدّ الروبيان من المأكولات البحرية ذات القيمة الغذائية العالية، إليكِ طريقة عمل الروبيان بطعم الزبدة والثوم، وصفة سهلة وسريعة وطيبة جداً، جربيها الآن تعلمي أيضاً: خبز محمص بالحمّص والروبيان لمقبلات فاخرة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.