كروفيت مقلي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الكروفيت هو من الأطباق المعروفة في تونس، والكروفيت هي الأطباق البحرية المتنوعة مثل الجمبري أو القريدس وهو الاسم الشّائع للجمبري في تونس
المقادير
-
1 كيلو
الجمبري
-
ربع كوب
عصير الليمون
-
1 حبة
البيض
(مخفوق)
-
كوب
طحين
(مخلوط برشة من الملح والفلفل الأسود)
-
كوب
بقسماط
(كعك مطحون)
-
ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
0.5 ملعقة صغيرة
الثوم
(مهروس)
-
ملعقة صغيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تنظف كمية الكروفات جيداً وتقشر وتغسل جيداً بالماء.
-
2
صفّي الكروفيت جيداً من ماء الغسل.
-
3
تبلي الكروفات بالثوم المهروس، وعصير الليمون، والملح والبهارات، واتركيها لمدة ساعة.
-
4
قلبي الكروفيت بالطحين، ثم بالبيض، وأخيراً بالبقسماط، واقلي الكروفيت بالزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبيا.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها إبريق القلي المقلية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كروفيت مقلي؟
يستغرق تحضير كروفيت مقلي حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كروفيت مقلي؟
تحتاج إلى 8 مكونات: الجمبري، عصير الليمون، البيض، طحين، بقسماط، بهارات مشكلة، الثوم، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة كروفيت مقلي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
جمبري مقلي بالجبن البارميزان
لعاشقات المأكولات البحرية جربي طريقة عمل الجمبري المقلي بالجبن البارميزان المقرمشاللذيذ، وقدميه مع الصوص المفضل لكِ.
2023-10-17
جمبري بالتتبيلة للرجيم
بتتبيلة خاصة مناسبة للرجيم حضري الجمبري وقدميه مع طبق من السلطة الخضراء. جربي أيضًا: شوربة الجمبري الدايت
2023-10-17
سمك مشوي بالخلطة الحارة
سمك مشوي بالخلطة الحارة ..لمحبي المأكولات البحرية، والأسماك، خصصنا لك لوجبة غداء اليوم، كيفية عمل السمك بخلطة التتبيلة الحارة والمميزة، جربيها الآن
2023-10-17
سوشي بالسلمون
سوشي بالسلمون .. لمحبي المأكولات البحرية الشهية، تعلمي طريقة عمل أشهر أطباق الأسماك الرائعة، سوشي بالسلمون، جربيه الآن
2023-10-17
سمك بربوني مقلي
لعاشقات المأكولات البحرية حضري وجبة من سمك بربوني مقلي المناسبة للعزائم وقدميه مع أرز صيادية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سمك السلمون بقطع المانجو
2023-10-17
روبيان بالكاري والكريمة
الروبيان بالكاري والكريمة من الأطباق الهندية الشهية والمغذية، قدميه بنكهة الكاري المميزة، مع خبز التورتيلا وسلطة فواكة البحر الشهية
-webp_thumb.webp?v=1672811236)
2023-10-17
سلطة المعكرونة مع الكراب من مطبخ منال العالم
حضري ومن الشيف منال العالم طبقاً من السلطة الشهية والسهلة التحضير لمحبي المأكولات البحرية.. تلذذوا بطعم سلطة المعكرونة مع الكراب الشهية والرائعة الطعم
2023-10-17
السوشي بالسلمون اللايت للرجيم
السوشي بالسلمون اللايت للرجيم .. لمحبي المأكولات البحرية، تعلمي لوجبة لرجيم صحية وخفيفة، السوشي بالسلمون بالطعم الأصلي والمميز
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.