الكرواسون من المخبوزات االتي يحبها الصغار و الكبار ، ويمكن تقديمه مالح او محلى قدميها كوجبة فطور لذيذة. سيعجبك أيضًا كرواسون التفاح بالكراميل
المقادير
- 1.5 كيلو - دقيق
- 175 جم - سكر
- 25 جم - خميرة فورية
- 75 جم - لبن بودرة
- 600 جم - ماء
- 700 جم - زبدة
- 15 جم - محسن خبز
- 30 جم -
- - ملح
- - بيضة.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق والسكر واللبن البودرة ومحسن الخبز والخميرة و100 جرام من الزبدة ثم أضيفي الماء على مراحل اتركيها تخمر من 10 إلى 15 دقيقة ثم افردي العجينة
-
2
أضيفي 600 جرام زبدة واغلقي العجينة عليها وافرديها مرة اخرى بالنشابة وادخليها الثلاجة.
-
3
ثم افردى العجينة وقطعيها مثلثات ولفيها وادهنيها بالبيض وادخليها الفرن على 200 درجة مئوية
-
4
بعد النضج من الممكن حشوها بالجبنة الرومي والبسطرمة واللانشون
هذا كل ما في هذا المنشور! نأمل أن تكون قد استمتعت بالقراءة وتعلمت شيئًا جديدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فالرجاء ترك تعليق لنا أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن أطعمة الإفطار، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى.