كرات التشيز برغر .. وصفة طبق مقبلات جانبي جديدة وسهلة نقدمها لك ، بطريقة تحضير دقيقة وواضحة وسهلة، حضري كرات التشيز برغر سيفضلها أطفالك .. اكتشفي الطريقة وحضري كرات التشيز برغر اللذيذة والشهية
المقادير
- 250 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البيض
- 3 ملعقة كبيرة الخيار المخلل (مفروم ناعم جدا)
- 3 ملعقة كبيرة الكاتشاب
- ملعقة كبيرة الماسترد
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب بقسماط (كعك مطحون)
- كوب جبنة شيدر (مبشورة)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 375 درجة وجهزي صينية الشواء وبطنيها بورق الألمنيوم وادهنيها بالقليل من الزيت.
-
2
?في وعاء اخلطي اللحم المفروم مع البيضة والمخلل والكاتشاب والماسترد واخلطي جيدا.
-
3
?أضيفي بودرة الثوم والملح والفلفل واخلطي باليد.
-
4
?أضيفي البقسماط والجبن واخلطي جيدا.
-
5
?شكلي كرات متوسطة الحجم وضعيها بالصينية المجهزة ثم أدخليها الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة حتى تنضج.
-
6
?قدميها ساخنة إلى جانب صوص المايونيز والكاتشاب.
جرب هذه الوصفة بنفسك وأخبرنا كيف ظهرت في التعليقات أدناه! وإذا كانت لديك أي أفكار إبداعية أخرى لاستخدام اللحم المفروم، فنحن نحب أن نسمعها.