كرات السينابون المقلية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع المكونات الجافة معا ثم نعجن بالقشطة ونضيف الماء بالتدريج لتكون عجينة متماسكة.

2. 2

   تقطع كرات صغيرة ثم تترك 10 دقائق ترتاح.

3. 3

   لعمل الحشوة: نخلط جميع مكوناتها معا.

4. 4

   نضع جزء من الحشو داخل كل كرة ونغلقها جيدا.

5. 5

   نرص الكرات بصينية تفتح من الجانب مبطنه بورق زبدة وتدخل الفرن حار مسبقا 25 دقيقة حتي يحمر وجه الكرات.

6. 6

   تترك تبرد قليلا ثم تزبن بصوص الشكولاتة والصوص الابيض.

7. 7

   لعمل صوص ابيض: نخلط نصف كوب سكر بودرة منخول مع ملعقتين ماء ويقلب جيدا ويضبط سمك الصوص حسب الرغبة

8. 8

   لعمل الكرات المقلية: تحشو الكرات ثم تقلي بالزيت الغزير الحار وتوضع بالزيت علي الجهة المغلقة من الكرة، ترفع علي ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد ثم تزين وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كنافة مبرومة بالفستق

طريقة عمل كنافة مبرومة بالفستق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كنافة مبرومة بالفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة

طريقة عمل ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة فواكه بالزبادي

طريقة عمل سلطة فواكه بالزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة فواكه بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل بلح الشام بالقشطة و الفستق

طريقة عمل بلح الشام بالقشطة و الفستق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بلح الشام بالقشطة و الفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .