كرات الشعيرية بالحليب المكثف ... أعدي الحلويات السهلة والمميزة بطعمها الرائع، وقدميها كطبق شهي من الضيافة اللذيذة مع فنجان القهوة شاهدي: كرات الشعيرية بالتمر بالفيديو
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة (غير مُملحة) الزبدة
- 2 كوب شعيرية
- 400 مل حليب مكثف محلى
- ربع كوب (مجروش) لوز
خطوات التحضير
-
1
قومي بإذابة الزبدة في قدر كبيرعلى درجة حرارة متوسطة.
-
2
أضيفي الشعيرية إلى الزبدة وحركيها حتى تتحمر ويتحول لونها إلى اللون الذهبي. أضيفي الحليب المُكثف المُحلى إلى الشعيرية مع خلط المزيج ثم رفعه عن النار.
-
3
تشكيل كرات الشعيرية قبل أن تبرد على شكل كرات صغيرة ومتساوية الحجم.
-
4
رتبي كرات الشعيرية في طبق تقديم وزينيها باللوز المُحمّص ثم قدمي الشعيرية مع القهوة العربية أو التركية حسب الرغبة.