كرات اللبنة – وصفات رمضان

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   بعد 20 ساعة سوف تكون بهذا الشكل , هناك بعض أنواع من اللبن الزبادى ذات الدسم الأكبر تحتاج لوقت أقل حوالي 6 : 8 ساعات .

2. 9

   اخلطى الجوز المفروم والفلفل الاحمر الحار والثوم المفروم معا ثم خذى مقدار معلقة صغيرة من اللبنة وضعي عليها مقدار نصف معلقة صغيرة من خليط الجوز .

3. 13

   بللى يديكى بزيت الزيتون ثم شكل هذه اللينة الي كرات حتى تنتهى من كل الكمية .

4. 17

   ضعى كرات اللبنة في وعاء زجاجى معقم محكم الغلق ثم املئ الوعاء بزيت الزيتون بحيث يغطى اللبنة بأكملها ثم احفظيها في درجة حرارة الغرفة .

5. 21

   قدمى اللبنة علي الطريقة الفلسطينية مع النعناع وزيت الزيتون والخبز .