طريقة عمل كرامبل التفاح والبلوبيرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرامبل التفاح والبلوبيرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قشرى التفاح ثم قطعيه الى شرائح أو قطع .

  • 5

    ضعى فى طبق مقاوم للحرارة ( بايركس ) التفاح مع عصير الليمون ثم وزعى التوت ( البلوبيرى ) حول التفاح .

  • 9

    ضعى رشة من القرفة فوق الفاكهة والقليل من الكراميل أو دولتشى دى ليتشى فى حال استخدامه .

  • 13

    ضعى فى محضر الطعام ( الطحين – الزبدة – السكر ) وشغلى الجهاز حتى يتحول الخليط الى ما يشبه الرمل ثم أضيفي الشوفان والجوز وشغلى الجهاز لثوانى ثم وزعى خليط الكرامبل فوق سطح الفواكه .

  • 17

    ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 45 دقيقة .

  • 21

    قدمى الكرامبل وهو دافئ مع الكاسترد أو القشدة أو الأيس كريم .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال التفاح بأى نوع من فواكه الموسم كما يمكن استبدال الكراميل بالمربى .