كوسة مشوية
152 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كوسة مشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوسة مشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 حبة
كوسة بالطول
(مقطع)
-
0.5 كوب
جبن بارميزان
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
أوريجانو مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
-
0.25 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير اخلط الجبن مع الزعتر والأوريجانو والريحان والثوم البودر والملح والفلفل الأسود .
-
5
ضع خليط الجبن والبهارات علي الكوسة وقلب جيدا ثم ترص الكوسة علي صينية الخبز وترش بزيت الزيتون .
-
9
سخن الفرن الي درجة حرارة 350 واخبز الكوسة في الفرن حتى تصبح طرية حوالي 15 دقيقة ثم شواء لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونها بنى ذهبى ثم تزين بالبقدونس وتقدم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.