كوسة مشوية بالزبدة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كوسة مشوية بالزبدة خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 حبة
كوسة
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة مذابة، غير مملحة
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة صغيرة
برش قشر الليمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
شريحة
الليمون والبقدونس ال للتقديم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
اخفقي الزبدة المذابة والبقدونس وعصير الليمون وبرش قشر الليمون والفلفل الأبيض والملح والثوم في وعاء صغير.
-
9
وزعي خليط الزبدة بسخاء على سطح الكوسة.
-
13
ضعي الكوسة على الشواء الساخن مدهون بقليل من الزيت لمدة 6 دقائق حتى تتشرب الكوسة كل كمية الزبدة.
-
17
اقلبي الكوسة على الجانب الآخر واستمري في الشواء لمدة 6 – 8 دقائق.
-
21
ضعي الكوسة في طبق التقديم.
-
25
زيني الطبق بشرائح الليمون والبقدونس المفروم، قدميها مع صلصة تزاتزيكي وشيش السمك المشوي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوسة مشوية بالزبدة؟
يستغرق تحضير كوسة مشوية بالزبدة حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات كوسة مشوية بالزبدة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 4 حبة كوسة ، 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة، غير مملحة ، 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 2 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون ، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 فص ثوم مفروم ، شرائح الليمون والبقدونس المفروم للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة كوسة مشوية بالزبدة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.