كوسا مهروسة مع الريحان
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كوسا مهروسة مع الريحان خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
250 جم
كوسة
(طازج)
-
القليل من الريحان ال
(طازج)
-
2 ملعقة كبيرة
مسكربون
-
1 ملعقة كبيرة
صنوبر
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعى الكوسا إلى مكعبات صغيرة ثم ضعيها فى وعاء كبير وتبليها بالملح والفلفل الأسود وتطهى فى الميكروويف لمدة 2 دقيقة ونصف وليس أكثر من ذلك بجيث تكون طرية قليلاً وفى نفس الوقت محتفظة بقرمشتها الطبيعية .
-
5
انقلى الكوسا بعناية من الميكروويف لأنها تكون ساخنة إلى محضر الطعام وافرميها فرماً خشناً لعدة ثوانى .
-
9
أضيفي الريحان الطازج إلى الكوسا وشغلى الجهاز لعدة ثوانى ثم أضيفي الجبن المسكربون وزيت الزيتون .
-
17
انقلى الكوسا المهروسة إلى طبق التقديم وزينيها بالصنوبر والمزيد من زيت الزيتون وتُقدم مع الخبز أو أصابع الخضار الطازج أو الخبز المقرمش وهى فى درجة حرارة الغرفة .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 1 كوب بما يعادل 338 سعر حرارى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوسا مهروسة مع الريحان؟
يستغرق تحضير كوسا مهروسة مع الريحان حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات كوسا مهروسة مع الريحان؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 250 جرام كوسة طازجة ، القليل من الريحان الطازج ، 2 ملعقة كبيرة مسكربون ، 1 ملعقة كبيرة صنوبر ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة كوسا مهروسة مع الريحان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.