كوكيز السكر السهل ... مع فنجان القهوة أو الشاي الساخن، قدمي ضيافة منزلية سهلة وسريعة من وصفات الكوكيز ، جربيه بطعم السكر الشهي وبالصحة والعافية شاهدي: كوكيز الشوفان السهل بالفيديو
المقادير
- نصف كوب (طرية) الزبدة
- نصف كوب (مارجرين نباتية) الزبدة
- كوب سكر
- 1 حبة (كبير الحجم / بحرارة الغرفة) البيض
- كوبان وربع طحين
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
اخلطي الزبدة مع المارجرين والسكر لمدة 7 دقائق في الخفاقة حتى يصبح المزيج ناعماً وهشاً.
-
3
أضيفي البيضة والفانيلا واخلطي.
-
4
في وعاء آخر، اخلطي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا.
-
5
أضيفي المزيج لخليط الزبدة والبيض والسكر واخلطي.
-
6
اصنعي كرات صغيرة الحجم وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
-
7
أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 – 12 دقيقة حتى ينضج.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز ليبرد وقدميه.
