ما يميز حلى الكوكيز أنه يعدّ بعدة نكهات بحسب الرغبة، نقدم لك اليوم طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة بالشوفان، مذاقه حلو ومميز، قدميه على سفرة ضيافتك
المقادير
- عبوة جبن كريمي (طري)
- 8 ملعقة كبيرة الزبدة (طرية)
- كوب السكر البني
- 0.5 كوب سكر (أبيض)
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب رقائق الشوكولاته (مذوبة)
- 0.5 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 3 كوب الشوفان
- كوب الجوز (مفروم خشن / اختياري)
خطوات التحضير
-
1
?اخفقي الجبن الكريمي والزبدة والسكر الأبيض والسكر البني حتى يصبح المزيج كريمي.
-
2
أضيفي البيض والفانيلا واخففي.
-
3
أضيفي الشوكولاتة المذوبة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
4
?اخلطي الطحين مع البيكنج صودا في وعاء.
-
5
أضيفي الجوز والشوفان واخلطي ثم أضيفي المزيج لخليط الزبدة والبيض والسكر والجبن.
-
6
?غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
-
7
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
8
?بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
-
9
9. اصنعي كرات من خليط الكوكيز بحجم حبة الجوز وضعيها في الصينية بشكل متباعد.
-
10
10. أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق ثم أخرجي الصينية واتركي الكوكيز ليبرد مدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكوكيز الشوفان بالشوكولاتة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أرغب أيضًا في سماع تعليقاتك حول ملفات تعريف الارتباط، لذا لا تتردد في إخباري كيف تحولت من أجلك.
نتمنى لك خبزًا سعيدًا!