طريقة عمل كوكيز الهالوين بالشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز الهالوين بالشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الطحين والبكينج صودا والملح في وعاء متوسط الحجم، اخفقي الزبدة مع السكر والسكر البني والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعماً، أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق ثم أضيفي الطحين تدريجياً أيضاً، أضيفي رقائق الشوكولاتة وقلبي، غطي العجينة بكيس بلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

  • 5

    شكلي العجينة إلى أقراص دائرية، كل قرص حوالي 2 ملعقة كبيرة باستخدام بولة الآيس كريم.

  • 9

    أضيفي مزيد من رقائق الشوكولاتة على سطح عجينة البسكويت، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 9 – 11 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية.

  • 17

    ضعي حلوى العيون على سطح الكوكيز وقدميه.

  • 21

    قدمي كوكيز الشوكولاتة في الهالوين مع الهوت شوكليت

  • 25

    جربي أيضاً، كوكيز الهالوين الوردي.