كوكيز بدون بيض .. تعلمي طريقة عمل الحلويات الغربية بدون بيض، وبنفس المذاق الشهي واللذيذ لطعم الكوكيز السهل والمحبب للجميع 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة.

  • 3

    اخلطي الطحين مع البيكنج صودا والملح في وعاء.

  • 4

    اخفقي الزبدة في  الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية.

  • 5

    أضيفي السكر والفانيلا واخفقي لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط كريمي وهش.

  • 6

    أضيفي مزيج الطحين والحليب واخلطي ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة وامزجي حتى تتكون عجينة الكوكيز.

  • 7

    ضعي عجينة الكوكيز في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك ثم ازيليها من الثلاجة.

  • 8

    اصنعي كرات متوسطة الحجم من الكوكيز وضعيها في الصينية بشكل متباعد.

  • 9

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 12-15 دقيقة حتى تنضج.

  • 10

    ازيلي الكوكيز من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بدون بيض. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!