الكوكيز بالزبيب والشوفان حلي سريعة وخفيفة، حضريها كما بالوصفة وشاركينا برأيك.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نبدأ بخلط الشوفان والنشا والقرفة والملح باستخدام الملعقة فى طبق غميق ثم نضع العسل وبياض البيض في وعاء ونخلطه بالخلاط حتى يصبح يتجانس الخليط.

  • 2

    نبدا بصبّ الخليط فوق الشوفان وبقيّة المكوّنات ونخلطهم باستخدام الملعقة فى طبق غميق ثم نقوم بدهن صينيّة الفرن بقليل من صفار البيض.

  • 3

    نقوم بصنع كرات من العجينة ونضعها في صينية الفرن بحيث تكون بينهما مسافات عن بعضها البعض أو إذا كنا نملك الصينية المخصّصة للكوكيز فنقوم باستخدمها.

  • 4

    نضع الصينيّة في الفرن لمده 15 دقيقة تقريبأ أوحتى يتغيّر لونها و تحمّر.

  • 5

    نتركها لتبرد قليلاً ونقدّمها دافئة