كوكيز بالشوكولاته البيضاء
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كوكيز بالشوكولاته البيضاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز بالشوكولاته البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
2 عصا من الزبد ما يعادل وربع من الزبدة
-
2 كوب
سكر
-
2
بيضة
-
3 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
2 كوب
طحين
-
0.75 كوب
كاكاو خام
-
0.5 ملعقة
صغيرة من البيكنج صودا
(بيكربونات الصوديوم)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
من قطع الشوكولاته الداكنة شبة الة
(حلو)
-
2 كوب
من قطع الشوكولاته البيضاء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخفق الكهربائى ضعى الزبدة ثم أضيفي لها السكر واخفقي حتى يندمجوا تماما .
-
5
سوف يكون بهذا الشكل .
-
9
ثم أضيفي البيضة واخفقي وبعدها أضيفي البيضة الثانية واخفقي مرة ثانية .
-
13
ثم أضيفي الفانيليا واخفقي .
-
17
سوف يكون بهذا الشكل .
-
21
انخلي الطحين والكاكاو والبيكنج صودا والملح (المكونات الجافة معا) .
-
29
أضيفي المكونات الجافة بالتدريج الي وعاء الخفق الكهربائي واخفقي بعد كل اضافة .
-
41
اخفقي بهدوء حتى تندمج المكونات معا .
-
49
ضعي علي كل حبة كوكيز 3 من قطع الشوكولاته البيضاء .
-
53
اخبزيهم لمدة من 9 الي 11 دقيقة فقط أو حتى تتماسك .
-
57
اتركيها لتبرد ثم قدميها فهى لذيذة وسريعة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.