كنافة بالكريمة .. تمتعي بمذاق الكنافة الذهبية الرائعة الطعم وحضريها لعائلتك في البيت، بمقادير بسيطة، وخطوات سهلة جربي تقديمها بالكريمة الشهية واللذيذة
المقادير
مقادير الكنافة
- 500 جم عجينة كنافة (شعر)
- 0.5 كوب سمن (مذوب)
مقادير حشوة الكريمة
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الكنافة: فتتي الكنافة بأصابع اليد وأضيفي كوب السمن المذوب وافركي الكنافة جيداً بالسمن.
-
2
وزعي الكنافة في 2 صينية مدورة مقاس 9 إنش ثم أضيفي باقي كمية السمن المذوب فوقها واضغطيها جيداً.
-
3
لتحضير حشوة الكريمة: اخلطي الحليب مع النشا والسكر في قدر على البارد ثم ضعي القدر على النار وحركي باستمرار حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح قوام الخليط كثيفاً.
-
4
ازيلي الكريمة عن النار وأضيفي ماء الزهر وحركي واتركيها لتبرد.
-
5
أدخلي صواني الكنافة للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر.
-
6
أخرجي الصواني من الفرن وقومي بتوزيع الكريمة بين الكنافة المحمرة.
-
7
وزعي الشيرة على وجه الكنافة وقدميها ساخنة.
ها أنت ذا! دليلنا عن طريقة عمل الكنافة بالقشطة. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الكنافة، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى حول هذا الموضوع. شكرا للقراءة!