قمر الدين بطريقة سهلة جداً
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
قمر الدين بطريقة سهلة جداً ... من الحلويات التقليدية على سفرة شهر رمضان، جربيه بأبسط خطوات في مطبخك وقدميه لعائلتك بالطعم الحلو واللذيذ تعلمي أيضاً: كوكتيل قمر الدين
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أزيلي بذور المشمش ثم قشري الفاكهة جيداً وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
-
2
?وزعي المشمش المقطع في وعاء متوسط الحجم، أضيفي 5 أكواب من السكر فوقه.
-
3
?قلبي المكونات حتى تتجانس ثم أدخلي المشمش إلى الثلاجة لحوالي ليلة كاملة.
-
4
?وزعي المكونات بعدها في قدر على النار ثم اتركيها لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج المشمش مع التحريك من وقت إلى آخر.
-
5
?أبعدي الخليط عن النار، اهرسيه بعدها بواسطة خفاق يدوي حتى يصبح ناعم القوام.
-
6
?أعيدي خليط المشمش إلى النار من جديد ثم زيدي ما تبقى من كمية السكر.
-
7
?حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها على النار لحوالي ساعة حتى تصبح ثقيلة القوام مع التحريك من وقت إلى آخر.
-
8
? وزعي خليط قمر الدين على ورق غير لاصق ومناسب للحرارة الساخنة ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.
-
9
?أدخلي قمر الدين إلى الثلاجة حتى يجمد ثم قطعيه وقدميه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قمر الدين بطريقة سهلة جداً؟
يستغرق تحضير قمر الدين بطريقة سهلة جداً حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات قمر الدين بطريقة سهلة جداً؟
تحتاج إلى 2 مكونات: مشمش، سكر.
لكم شخص تكفي وصفة قمر الدين بطريقة سهلة جداً؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2023-10-17
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2023-10-17
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2023-10-17
الكبسة السعودية التقليدية
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
2023-10-17
قطايف عصافيري بالقشطة الشهية
القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم
2023-10-17
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2023-10-17
كنافة لمرضي السكر
إذا كنتِ من مرضي السكري أو أحد أفراد عائلتك فلا تترددي في تحضير الكنافة كما بالوصفة التالية.
2023-10-17
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.