طريقة عمل كمبوت الفواكه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كمبوت الفواكه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الكرز في وعاء طهي كبير ثم أضيفي باقي الفواكه والماء على نار متوسطة الحرارة.

  • 5

    عندما يبدأ الماء في الغليان اخفضي الحرارة إلى منخفضة واتركي الوعاء لمدة 15 دقيقة، أضيفي السكر وعصير نصف ليمونة.

  • 9

    اتركي الفواكه لتنضج مدة 5 دقائق أخرى، ثم ارفعي الوعاء عن النار واتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة تقريباً أو ليبرد تماماً ثم صفي الماء من الفواكه المطبوخة وضعي السائل ليبرد في الثلاجة.

  • 13

    صبي كمبوت الفواكه في أكواب التقديم وأضيفي مكعبات الثلج.

  • 17

    زيني الأكواب بشرائح الليمون وقدميها باردة في الطقس الحار.