كلاج بالقرفة والجوز ... تمتعي بطعم أطيب الحلويات من وصفات الكلاج السهلة والسريعة التحضير، جربي الكلاج بحشوة الجوز مع القرفة الطيبة وقدميه مع القطر / الشيرة بحسب الرغبة شاهدي: بالفيديو صينية الكلاج بالجبنة
المقادير
- عبوة عجينة فيلو
- 250 غراماً (مفروم) الجوز
- كوب (مذابة) الزبدة
- ملعقة صغيرة (مطحونة) القرفة
- كوب ونصف شيرة
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.
-
2
ادهني صينية مستطيلة بالزبدة.
-
3
قومي بخلط الجوز مع القرفة المطحونة في طبق.
-
4
ضعي عدة طبقات من عجينة الفيلو في الطبق المجهز مع دهن الزبدة على كل طبقة.
-
5
وزعي خليط الجوز والقرفة فوق العجين.
-
6
ضعي عدة طبقات من الفيلو فوق الجوز مع دهن الزبدة على كل طبقة.
-
7
قطعي وجه الصينية بسكين على شكل مربعات من الوجه وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد.
-
9
صبي القطر فوق البقلاوة وقطعيها وقدميها.
