كلاج بالقرفة والجوز ... تمتعي بطعم أطيب الحلويات من وصفات الكلاج السهلة والسريعة التحضير، جربي الكلاج بحشوة الجوز مع القرفة الطيبة وقدميه مع القطر / الشيرة بحسب الرغبة شاهدي:  بالفيديو صينية الكلاج بالجبنة

المقادير

  • عبوة عجينة فيلو
  • 250 غراماً (مفروم) الجوز
  • كوب (مذابة) الزبدة
  • ملعقة صغيرة (مطحونة) القرفة
  • كوب ونصف شيرة

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.

  • 2

    ادهني صينية مستطيلة بالزبدة.

  • 3

    قومي بخلط الجوز مع القرفة المطحونة في طبق.

  • 4

    ضعي عدة طبقات من عجينة الفيلو في الطبق المجهز مع دهن الزبدة على كل طبقة.

  • 5

    وزعي خليط الجوز والقرفة فوق العجين.

  • 6

    ضعي عدة طبقات من الفيلو فوق الجوز مع دهن الزبدة على كل طبقة.

  • 7

    قطعي وجه الصينية بسكين على شكل مربعات من الوجه وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد.

  • 9

    صبي القطر فوق البقلاوة وقطعيها وقدميها.