طريقة عمل قهوة الشعير بالزنجبيل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قهوة الشعير بالزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يغلى الماء ثم يضاف الشعير والهيل إليه ويدع لمّدة 5 إلى 7 دقائق على النار ثم يصفّى.

  • 2

    يضاف الزنجبيل والهيل أو بهارات القرنفل أو الزعفران بمقدار ملعقة صغيرة ويقدّم على الفور .