طريقة عمل خلطة بهارات الزعتر الحارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خلطة بهارات الزعتر الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات والمقادير المستخدمة .

  • 5

    ضعى جميع المكونات السابقة ( السمسم – السماق – الزعتر – الملح ) فى مقلاة غير لاصقة .

  • 9

    قلبى المكونات كلها مع بعضها البعض على درجة حرارة منخفضة حتى تفوح رائحتهما .

  • 13

    بعد أن يبرد ضعيه فى وعاء زجاجى معقم ومحكم الغلق واحفظيه لمدة عام .

  • 14

    اخلطيه مع زيت الزيتون واصنعى منه الفطائر المختلفة ويمكن أيضا استخدامه فى تتبيل المشويات .