طريقة عمل خلطة بهارات الزعتر الحارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خلطة بهارات الزعتر الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى جميع المكونات السابقة ( السمسم – السماق – الزعتر – الملح ) فى مقلاة غير لاصقة .
-
9
قلبى المكونات كلها مع بعضها البعض على درجة حرارة منخفضة حتى تفوح رائحتهما .
-
13
بعد أن يبرد ضعيه فى وعاء زجاجى معقم ومحكم الغلق واحفظيه لمدة عام .
-
14
اخلطيه مع زيت الزيتون واصنعى منه الفطائر المختلفة ويمكن أيضا استخدامه فى تتبيل المشويات .