طريقة عمل كحك العيد الفلاحى بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كحك العيد الفلاحى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو دقيق
- ½ كيلو سمن (بدرجة حرارة الغرفة)
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة سمسم
- ¾ ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- ½ كيلو ملبن
- ½ كيلو عجوة
- 1 ملعقة كبيرة سكر (اختيارى لو تحبى لون الكحك اغمق قليلا)
