في الرجيم دائما ما تحتارين في الأطعمة، لكن لن تحتاري، حضرنا لك وصفة سريعة التحضير وشهية خضار متبلة ومشوية بالفرن يمكنك تناولها إلى جانب قطعة من الستيك المشوي وبذلك تحصلين على وجبة متكاملة
المقادير
- 4 حبة البطاطا (صغيرة الحجم مسلوقة)
- 10 حبة الفطر (طازج)
- ربع كوب الكزبرة (مفرومة)
- كوب البروكولي (مقطع وردات صغيرة)
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- 3 فص الثوم (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب جبنة شيدر (خالية الدسم ومبشورة)
خطوات التحضير
-
1
?ضعي البطاطا المسلوقة والبروكلي والفطر في مقلاة على النار مع القليل من الزيت وشويحيها لمدة 10 دقائق.
-
2
?انقلي الخليط إلى صينية الفرن وأضيفي الثوم والبصل والكزبرة والفلفل والملح وعصير الليمون والزيت و قلبي حتى تتمازج المكونات.
-
3
?غلفي الصينية بورق الأولمنيوم واتركيه بالفرن على حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة.
-
4
?حمري الوجه، عند التقديم انثري الجبنة على الوجه وقدميه ساخناً.
وهناك لديك! أنت الآن تعرف كيف تصنع الخضار المشوية المتبل في الفرن. هذا الطبق مثالي لمن يتبعون نظامًا غذائيًا، فهو صحي وقليل السعرات الحرارية. جربها وأخبرنا كيف أحببتها!
