خضار مشوى مع السجق
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خضار مشوى مع السجق خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
350 جم
سجق بلدى مقطع شرائح سميكة
( نقانق )
-
2 كوب
ملفوف البروكسيل
-
1 حبة
بطاطا حلوة
(مقطع مكعبات)
-
3 حبة
كوسة سميكة
(مقطع شرائح)
-
2 كوب
بروكلى
- 34 ملعقة كبيرة 3 : 4 من زيت الزيتون
-
1 ملعقة كبيرة
أعشاب مجففة مختلطة
-
1 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود
-
جبن بارميزان مبشورة
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى صينية كبيرة كلا من ( السجق – البروكسل – البطاطا الحمراء – الكوسا – البروكلى ) .
-
5
أضيفي إلى السجق والخضار كلا من ( زيت الزيتون – الأعشاب – الملح – الفلفل الأسود ) وقلبي بشكل جيد .
-
9
تأكدى من وجود السجق والخضار فى طبقة واحدة فى الصينية غير متراكم فوق بعضه البعض ثم ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح الخضار طرى وذهبى اللون ( مع التقليب فى منتصف المدة ) .
-
13
انقلى السجق والخضار إلى طبق التقديم وزينيه بالجبن البارميزان المبشور ( اختياري ) ويُقدم على الفور كطبق رئيسي أو جانبى .
-
17
ملاحظة لذيذة : الأفضل تناول هذا الطبق وهو دافئ وطازج ولكنه أيضاً يحتفظ برائحته العطرة عند إعادة تسخينه .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خضار مشوى مع السجق؟
يستغرق تحضير خضار مشوى مع السجق حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات خضار مشوى مع السجق؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 350 جرام سجق بلدى مقطع شرائح سميكة ( نقانق ) ، 2 كوب ملفوف البروكسيل ، 1 حبة بطاطا حلوة مقطعة مكعبات ، 3 حبة كوسة مقطعة شرائح سميكة ، 2 كوب بروكلى ، 3 : 4 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، 1 ملعقة كبيرة أعشاب مجففة مختلطة ، 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود ، جبن بارميزان مبشورة ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة خضار مشوى مع السجق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.