خضار بالطريقة الصينية سترفراي للرجيم ... أطباق صينية مميزة وشهية نقدم لكِ طريقة إعدادها، جربي لوجبة رجيم خفيفة ولذيذة وصفات الخضار على طريقة المطبخ الصيني شاهدي: الدجاج الصيني بالفيديو
المقادير
مقادير الصوص
- ربع كوب مرق دجاج
 - 0.5 ملعقة صغيرة النشاء
 - 3 ملعقة كبيرة الصويا صوص (لايت)
 - 2 ملعقة كبيرة العسل
 - 2 كوب البروكولي (طازج ومقطع زهرات صغيرة ومغسول)
 - 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم شرائح)
 - 1 حبة الفلفل الأصفر (مفروم شرائح)
 - كوب الفطر (طازج ومفروم أنصاف)
 - 1 حبة البصل (مفروم شرائح)
 - حسب الرغبة أدمامي آسيوي (مجمد)
 - 1 حبة الجزر (كبير الحجم / مفروم شرائح)
 - 1 حبة الكوسا (مفرومة دوائر)
 - 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
 - ملعقة كبيرة الزبدة
 - 3 فص الثوم (مفروم)
 - ملعقة كبيرة الزنجبيل (طازج ومفروم)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
سخني الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة واسعة على نار متوسطة.
 - 
                                        2
أضيفي البصل والفلفل الملون والكوسا والجزر والبروكلي والفطر والأدمامي وقلبي سريعاً لمدة 3 دقائق حتى تتقرمش الخضار.
 - 
                                        3
أضيفي الزبدة والثوم والزنجبيل وقلبي لمدة 3 دقائق.
 - 
                                        4
في وعاء اخلطي المرق مع النشا والصويا والعسل جيداً ثم صبي المزيج فوق الخضار بالووك.
 - 
                                        5
اتركي الخليط على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم ارفعي الووك عن النار.
 - 
                                        6
قدميه إلى جانب الدجاج أو النودلز حسب الرغبة.