خبز التوست المنزلي ... حضري أطيب وأشهى وصفات الخبز في مطبخك، تعلمي طريقة تحضير الخبز وقدمي منه أطيب الأكلات بالتوست من الساندويشات الشهية والسهلة تعلمي أيضاً:  الخبز العربي في المنزل

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • نصف كوب الزيت
  • 6 ملاعق صغيرة حليب بودرة
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة الخميرة الفورية
  • رشّة ملح
  • حسب الحاجة (للعجن) الماء

خطوات التحضير

  • 1

    نضع الدقيق في وعاءٍ واسع ثمّ نضيف إليه الزيت والحليب والبيكنج باودر والخميرة والملح ونعجنه بالماء جيداً.

  • 2

    نترك العجينة مدة 30 دقيقة حتّى ترتاح وبعدها نقطعها إلى كرات صغيرة.

  • 3

    نفرد كرات العجينة ونغطيها بقطعة قماش ونتركها مدّة 20 دقيقة حتّى تتخمر جيداً.

  • 4

    نسخن الصاج ثم نضع العجينة فوقه ونتركها حتّى تتحمر وتنتفخ ثمّ نرفعها.

هذا هو! أنت تعرف الآن كيف تصنع الخبز المحمص الخاص بك في المنزل. تأكد من تجربة الإضافات والحشوات المختلفة للعثور على التركيبة المثالية. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!