خبز التورتيلا الأسمر للدايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الطحين الأسمر في وعاء عميق، ويضاف إليه الملح والبيكنج باودر. 

2. 2

   تقلب المكونات مع بعضها جيداً حتى تندمج. 

3. 3

   يضاف الماء الساخن إلى خليط الطحين وتقلب المكونات جيداً حتى تتداخل.

4. 4

   تعجن المكونات جيداً حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة. 

5. 5

   تنقل العجينة إلى وعاء عميق نظيف، ثم تغطى بالغلاف البلاستيكي. 

6. 6

   تترك العجينة حتى ترتاح لمدة 20 دقيقة. 

7. 7

   تقطع العجينة وتشكل إلى كرات متساوية الحجم. 

8. 8

   ينثر القليل من الدقيق على سطح مستوٍ، ثم تفرد عليه كرة من العجينة بواسطة عصا الفرد حتى يصبح رغيف رقيق السُمك ودائري. 

9. 9

   تكرر نفس الخطوات مع باقي كمية العجينة حتى تنتهي الكمية. 

10. 10

    تسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ثم تخفف النار تحت المقلاة. 

11. 11

    يوضع رغيف من العجينة في المقلاة ويترك لمدة دقيقتين حتى ينضج ويتحمر، ثم يقلب إلى الجهة الأخرى ويترك لمدة دقيقتين حتى يتحمر، ثم يرفع عن المقلاة ويوضع رغيف آخر ويحمر بنفس الطريقة. 

12. 12

    تكرر نفس الخطوات مع باقي أرغفة العجينة حتى تنتهي الكمية. 

13. 13

    يقدم خبز التورتيلا مباشرة. 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سلطة السلمون المدخن للرجيم

سلطة السلمون المدخن للرجيم .. وصفة رجيم خفيفة، وشهية، ومناسبة جداً لمن يتبعون الحمية لإنقاص الوزن، تعلمي الطريقة السريعة لتحضيرها وتمتعي بطعمها الرائع والمميز تعلمي أيضاً:  سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم

2023-10-17

بطاطس بالتونة للرجيم

بطاطس بالتونة للرجيم .. وصفات رجيم خفيفة وبسعرات حرارية قليلة نقدمها لكِ ، جربي البطاطس المشوية والمحشية بسمك التونة الصحي، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  بطاطس مشوية مقرمشة للرجيم

2023-10-17

سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم

سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم ... وصفات الرجيم الخفيفة والمميزة نقدمها لكِ ، اختاري سمك السلمون لوجبة صحية ولذيذة وسهلة التحضير تعلمي أيضاً:  سلمون مشوي على الطريقة التايلندية للرجيم

2023-10-17

خبز الشعير للدايت

خبز الشعير للدايت ... تمتعي بتناول وصفات الرجيم الخفيفة الخاصة بكِ ، تعلمي طريقة عمل وصفات الخبز المناسبة للدايت، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  خبز الشوفان