خبز الليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخفقي الزبدة مع السكر لمدة 2 دقيقة ثم أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق، أضيفي المكونات الجافة تدريجياً بالتناوب مع اللبن الرائب وعصير الليمون ثم أضيفي برش قشر الليمون واخفقي.

2. 5

   صبي الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة ثم ضعيه في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف، اخرجي الصينية من الفرن وانتظري 15 دقيقة ثم ضعي الكيك على رف التبريد الشبكي واتركيه ليبرد تماماً.

3. 9

   اخفقي مسحوق السكر مع عصير الليمون ثم أضيفي برش الليمون حتى يصبح الخليط ناعاماً، وزعي الصوص على سطح الكيك.

4. 13

   انتظري لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.