خبز الكباب التركي ... نقدم لكِ أحد أنواع الخبز التركي المشهور والسهل في إعداده، ويقدم بالعادة مع المشاوي المختلفة، تعرفي على طريقة عمل خبز الكباب في خطوات سهلة جداً تعلمي أيضاً:  الخبز التركي المنفوخ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بعجن الدقيق مع الخميرة والزبدة والحليب والملح لمدة لا تقل عن 15 دقيقة حتى تصبح عجينة متماسكة.

  • 2

    نُغطي العجينة ونُتركها في مكان دافئ لمدة لا تقل عن 3 ساعات.

  • 3

    نبدأ بدعك العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق وُنقسمها إلى 3 أقسام.

  • 4

    نقوم بفرد قطع العجينة وتُرش بحبة البركة على سطحها.

  • 5

    نبدأ بصف أرغفة الخبز في صينية ونُدخلها إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة عالية ونُتركها لمدة لا تقل عن 10 دقائق قبل إخراجها.

خبز الكباب التركي طريقة لذيذة وسهلة للاستمتاع بالطبق التركي الكلاسيكي. إذا كنت تبحث عن طريقة جديدة للاستمتاع بالكباب، فهذه الوصفة تستحق التجربة بالتأكيد!