خبز البطاطا الحلوة واليقطين
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز البطاطا الحلوة واليقطين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز البطاطا الحلوة واليقطين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.75 كوب
1 طحين لجميع الأغراض
-
2 ملعقة صغيرة
توابل اليقطين
-
1 ملعقة صغيرة
بكينج بودر
-
1 ملعقة صغيرة
بكينج صودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2
بيضة
(كبير الحجم)
-
1 كوب
يقطين
-
1 كوب
أناناس
(مهروس)
-
1 كوب
بطاطا حلوة
(مبشور)
-
0.75 كوب
سكر بني فاتح
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل
-
0.25 كوب
زيت نباتي
-
كريمة الجبن ال
(حلو)
-
مل
عين ج
( للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، اخلطي الطحين وتوابل اليقطين والبكينج بودر والبكينج صودا والملح، وفي وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي البيض والأناناس والبطاطا الحلوة واليقطين والسكر البني والزنجبيل.
-
5
أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وامزجيها بشكل جيد ثم افردي عجينة خبز البطاطا الحلوة في قالب الكيك مدهون بقليل من الزيت.
-
9
ضعي القالب في فرم محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 55 دقيقة – 1 ساعة ثم اخرجي الخبز من القالب واتركيه ليبرد قليلاً ثم زيني سطحه صوص كريمة الجبن الحلو ورشي المكسرات على سطحها.
-
13
قطعي خبز البطاطا الحلوة واليقطين إلى شرائح وقدميه في وجبة الافطار مع الشاي.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.