خبز خالي من الجلوتين ... حضري وصفات العجين المجربة والمضمونة الخالية من الجلوتين، جربيه في مطبخك اليوم وتمتعي بتقديمك أطيب الأطباق الرئيسية بجانب الخبز الطيب والشهي والمحضر منزلياً تعلمي أيضاً:  بان كيك الشوفان الخالي من الجلوتين

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نسخن الفرن على درجة 200م.

  • 2

    نمزج المكونات الجافة ودقيق الأرز ودقيق الذرة والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء ونتركهم جانباً.

  • 3

    نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة في قالب الخبز أو الصينية من جميع الجهات وغطّيها جيداً.

  • 4

    نخلط جميع المواد الرطبة مع بعض وهي الحليب مع البيضتين مع الزبدة بعد إذابتها قليلاً ثم نخلطهم جيّداً مع المكوّنات الجافة.

  • 5

    نسكب الخليط في الصينيّة المدهونة بالزبدة ونخبزها لمدة 20 دقيقة حتى يخرج السيخ الخشبيّ منها نظيفاً.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها خبزًا خاليًا من الغلوتين! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!