خبز بالقرفة والزبيب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?سخني الحليب حتى يصبح  ساخنا ثم ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد قليلاً.

2. 2

   ?اخلطي الخميرة مع الماء الدافئ واتركيه لمدة 10 دقيقة.

3. 3

   ?اخلطي السكر مع الزبدة والبيض والملح مع الحليب الدافئ.

4. 4

   أضيفي الطحين مع التحريك حتى تتكون عجينة متلاصقة، وأضيفي الماء مع الخميرة واعجني باليد أو بالخفاقة لمدة دقائق حتى تتكون عجينة طرية وناعمة.

5. 5

   أضيفي الزبيب واعجني حتى يمتزج بالعجين.

6. 6

   ?ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت وغطيها و اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

7. 7

   ?اصنعي كرات متوسطة الحجم من العجين.

8. 8

   ?اخلطي كوب السكر مع القرفة.

9. 9

   9. ادهني كرات العجين بالزبدة المذوبة ورشي من مزيج السكر والقرفة فوق كرات العجين.

10. 10

    10. ضعي الكرات في صينية الفرن المدهونة بالزبدة وأدخليها للفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 350 درجة حتى تصبح ذهبية اللون وينضج العجين.

11. 11

    1أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 5 دقائق.

12. 12

    1 ادهني الخبز بالزبدة المذوبة بواسطة فرشاة وقدميها ساخنة أو دافئة.

13. 14

    سيعجبك العديد من وصفات الخبز:

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شاي القرفة بالبرتقال

شاي القرفة بالبرتقال ... حضري مشروب ساخن سريع الصنع، ومليء بالفوائد الصحية العديدة، فهو يساعد في فقدان الوزن، ويعزز من صحة القلب، جربيه بطعم البرتقال المنعش والصحي تعلمي أيضاً: شاي بالتفاح والقرفة

2023-09-27

سبانش لاتية بارد بالبيت

حضري سبانش القهوة اللاتيه البارد بالقرفة مثل المطاعم بطريقة سهلة وشهية 

2023-10-17

الجرانولا بالشوفان والعسل

الجرانولا بالشوفان والعسل ... جربي تحضير أطيب وجبة خفيفة لوجبة الفطور الصباحي أو بين الوجبات، مكونة من حبوب الشوفان الصحية ومحلى بالعسل الطبيعي، طريقة العمل سهلة وبسيطة وسريعة، جربي الجرانولا الآن تعلمي أيضاً:  جرانولا منزلي للرجيم  

2023-10-17

ضلع خروف مشوي لغداء فاخر

ضلع خروف مشوي لغداء فاخر ... لمحبي أكلات اللحوم، نقدم لكم طريقة تتبيلة وتحضير ضلع الخروف الشهي، قدميه لوجبة غداء فاخرة ومميزة وقدميه بجانب الأرز المفضل للعائلة  شاهدي:  فخذة الخروف المشوي بالفيديو