كفتة السبانخ والجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى فى وعاء كبير الحجم كلا من ( البيض – السبانخ – البصل – الثوم – اللحم المفروم – الموتزريلا – البارميزان – البقسماط – زيت زيتون ).

2. 5

   قلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد جداً.

3. 9

   شكلى خليط اللحم إلى كرات صغيرة متساوية الحجم ورصيهم فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم ومدهونة بالزيت.

4. 13

   ضعى الكفتة فى الفرن تحت الشواية مباشرة لمدة 10 دقائق أو حتى تأخذ اللون الذهبى.

5. 17

   فى نفس الوقت قومى بتسخين صلصة المارينارا وعندما تسخن أضيفي إليها كرات الكفتة وتطهى على نار منخفضة لمدة 5 : 10 دقائق أو حتى تنضج تماماً.

6. 21

   زينى الكفتة بالجبن البارميزان المبشور وقدميها على الفور.

7. 25

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 509 كالورى.