كبسة حساوية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
كبسة حساوية ... تعلمي من المطبخ السعودي طريقة عمل وصفة من الكبسة الرائعة والطيبة على سفرة رمضان، جربيها لمائدة إفطار ولا أروع منها تعلمي أيضاً: الكبسة السعودية التقليدية
المقادير
-
3 كوب
الأرز
-
دجاجة
الدجاج
(مقطعة ومنظفة)
-
4 حبة
البصل
(مفروم)
-
1 حبة
البطاطس
-
2 حبة
الفلفل الأخضر
-
2 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
2 حبة
طماطم
(طازجة)
-
ملعقة صغيرة
هيل
-
ملعقة صغيرة
القرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
القرنفل
-
كوب
زيت الزيتون
-
1 حبة
الليمون الأسود الجاف
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
3 حبة
البيض
(مسلوق)
-
حسب الرغبة
مكسرات
(للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم ضعي البصل وجميع البهارات ومن ثم أضيفي معجون الطماطم وحركي الخليط جيداً.
-
2
ضعي الدجاج والبطاطس والماء واتركيها حتى تنضج.
-
3
ضعيها في صينية للتحمير، ثم أضيفي الأرز وكمية إضافية من الماء حتى ينضج الأرز.
-
4
بعد نضج الأرز، زيّنيه بالمكسرات وقدميه مع الدجاج المحمّر والبصل والبيض المسلوق.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مصابيب صحية بالشوفان
مصابيب صحية بالشوفان ... من أنواع الحلويات الشعبية في المطبخ السعودي، كما أنها مميزة بقيمتها الغذائية العالية، جربي تحضير المصابيب بالشوفان لطبق حلى صحي وشهي ولذيذ تعلمي أيضاً: المصابيب بدون بيض من المطبخ السعودي
2023-10-17
مطبق جبن من المطبخ السعودي
مطبق جبن من المطبخ السعودي ... قدمي أطيب المعجنات التقليدية من المطبخ السعودي، جربي المطبق المحشو بالجبن الشهي واللذيذ، وصفة سهلة وسريعة وتستحق التجربة شاهدي: مطبق الفول المبخر على الطريقة السعودية بالفيديو
2023-10-17
كليجا بطريقة سهلة
كليجا بطريقة سهلة ... حضري ألذ وأطيب الحلويات العربية من المطبخ السعودي، جربي حلى تقليدي مميز وخفيف، وتعلمي طريقة عمل الكليجا السعودية بأسهل خطوات شاهدي: الكليجا بالفيديو
2023-10-17
الرز الكابلي الحجازي بالدجاج
الرز الكابلي الحجازي بالدجاج ... حضري أطيب وصفات الأرز الشهية واللذيذة جداً، وقدمي على سفرة غداء اليوم طبخات الدجاج المميزة والطيبة، جربي الوصفة اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: كابلي اللحم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.